Modo de Preparo:

• No liquidificador , bata os ovos, o leite e o açúcar. Despeje em uma tigela e misture delicadamente a farinha e o fermento peneirados.
• Transfira para uma assadeira untada e enfarinhada e asse em forno médio pré-aquecido.
• Retire o bolo do forno e fure-o com um palito ainda quente. Regue com a calda quente e deixe esfriar. Sirva gelado.

Calda

• Em uma panela coloque os ingredientes e leve ao fogo. Deixe ferver por 3 minutos.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g