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Bolinho de banana

Tipo: Lanches

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Modo de Preparo:

  • Reserve a banana
  • Em uma vasilha , misture a farinha com o fermento, junte a água, o açúcar, os ovos, e mexa muito bem, ate ficar homogênea Em seguida acrescente as rodelas de banana
  • Frite, fazendo os bolinhos as colheradas, com uma rodela de banana em cada um
  • Tire da frigideira e ainda quente passe na mistura de canela e açúcar
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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    Ingredientes

    • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó
    • 1 xícara (chá) de água
    • 3/4 xícara (chá) de açúcar
    • 2 ovos
    • 3 bananas cortadas em rodelas
    • Açúcar e canela a gosto para polvilhar
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