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Biscoito de queijo

Tipo: Lanches

Biscoito de queijo

Modo de Preparo:

  • 1. Em uma bacia, misture o polvilho e a margarina.
  • 2. Em seguida, junte os ovos, para deixar o polvilho úmido.
  • 3. Junte o óleo sem parar de mexer e acrescente o leite e o fermento – a massa deve ficar mole.
  • 4. Por fim, coloque o queijo ralado e o sal e misture bem.
  • 5. Modele os biscoitos e coloque-os em uma assadeira sem untar.
  • 6. Leve para assar em forno médio pré-aquecido, até que eles fiquem dourados.


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Ingredientes

    • 4 1/2 xícaras (chá) de polvilho azedo
    • 3 colheres cheias (sopa) de margarina
    • 3 ovos inteiros
    • 1 copo (americano) de óleo
    • 1 1/2 copo (americano) de leite
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó
    • 4 1/2 xícaras (chá) de queijo ralado
    • Sal a gosto
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