Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Aprenda a fazer o molho barbecue

Tipo:

e1c1766d7c8c32263633522214d9a080.jpg

A clássica receita para churrasco americano


Confira também:

- 229 Receitas Low Carb

Serve: 4 pessoas
Tempo de preparo: 40 minutos
Grau de dificuldade: Intermediário
Corte: Músculo do Dianteiro (também conhecido como Mão de vaca)

Ingredientes

  • 4 colheres de sopa de óleo de girassol ou canola
  • 1 cebola pequena bem picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 4 colheres de sopa de suco de maçã
  • 3 colheres de sopa de ketchup
  • 2 colheres de sopa de vinagre de maçã
  • 1 colher de sopa bem cheia de açúcar mascavo
  • 1 colher de sopa de mel
  • 4 colheres de sopa de água
  • 2 colheres de chá de molho de pimenta picante
  • 1 colher de chá de molho inglês
  • 1 colher de chá bem cheia de mostarda
  • 1 colher de chá de páprica defumada ou pimenta ancho em pó
  • ¼ de colher de chá de sal com aipo
  • ¼ de colher de chá de pimenta-da-jamaica
  • Sal e pimenta-do-reino moídana hora

Modo de preparo

  • Aquecer o óleo em uma panela pequena de fundo grosso e fritar a cebola em fogo médio por cerca de 5 minutos, até ficar macia, mas sem dourar.
  • Adicionar o alho e fritar por mais 2 minutos.
  • Juntar os ingredientes restantes, mais a água, misturar tudo e levar à fervura.
  • Reduzir o fogo até obter uma fervura leve e cozinhar destampado por 15 minutos, até reduzir e engrossar.
  • Bater o molho até ficar homogêneo. Pode ser no liquidificador ou com um mixer, na panela.


Ingredientes

Avalie esta receita
Avaliação média

votos, média: de 5


Compartilhar via WhatsApp

Receitas Sugeridas...

23130799_367510223712333_6192529812279819357_n
BOLO NAPOLITANO

Ingredientes: Massa – 04 ovos – 02 xícaras (chá) açúcar – 1.1/2...

limpeza_do_figado_-_azeite_e_limao_novo_cura_pela_natureza-430×285
Esta é a melhor e mais fácil limpeza do fígado e intestino

Existem muitas receitas de limpezas do fígado por aí.

pantera
Sem proteção, homem é supreendido por Pantera em zoologico. Assista o video!

Confira também: - 229 Receitas Low Carb   EMAGRECER: Cardápio COMPLETO para...

1896943_943993535610757_7582252075948634628_n
Frango com Catupiry e batata palha da tia Gracia

Que tal o frango com catupiry e batata palha da tia Graça?...

Deixe seu comentário