Palito salgado

Dissolva os caldos de galinha na água fervente

Coloque em uma vasilha os ovos e o óleo, misture

Acrescente a água com o caldo

Depois a pinga

Misture todos os ingredientes e acrescente a farinha de trigo, aos poucos, juntamente com o fermento, até obter ponto de massa dura

Abra a massa com o rolo, em uma espessura de 0,5 cm

Corte em tirinhas de 2×10 cm, aproximadamente

Frite os palitinhos em óleo quente, escorra em papel toalha

Sirva como petisco, lanche da tarde, com chá ou chimarrão

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