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3 Caldos Caseiros para Temperar os seus Pratos

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Os caldos industrializados podem ser práticos, mas também são recheados com muito sódio e conservantes, é por isso que hoje trazemos 3 Caldos Caseiros para Temperar os Seus Pratos de forma muito mais natural e saborosa. Experimente e tenha uma alimentação muito mais natural!

COMO FAZER CALDO DE ERVAS CASEIRO

Modo de Preparo:

  1. Espalhe as ervas secas em forminhas de gelo e complete com o azeite de oliva.
  2. Leve ao congelador.
  3. Quando estiverem congelados, desenforme os caldos de ervas secas e guarde-os em saquinhos plásticos no congelador até a hora de usar.

COMO FAZER CALDO DE ERVAS FRESCAS CASEIRO

Modo de Preparo:

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
  2. Espalhe a mistura em forminhas de gelo e leve ao congelador.
  3. Depois de congelados, desenforme os caldos de ervas frescas e guarde-os em saquinhos plásticos no congelador até a hora de usar.

COMO FAZER CALDO DE LEGUMES CASEIRO

Modo de Preparo:

  1. Despeje a água em uma panela grande e coloque os demais ingredientes. Deixe ferver um pouco.
  2. Depois que ferver, desligue o fogo e deixe esfriar.
  3. Depois de frio, bata tudo no liquidificador e coloque em forminhas de gelo.
  4. Leve ao congelador e, depois de congelados, desenforme os caldos de legumes e guarde-os em saquinhos plásticos no congelador até a hora de usar.



Ingredientes

    CALDO DE ERVAS CASEIRO
    ervas secas como manjericão, orégano, salsa e alecrim a gosto
    azeite de oliva a gosto

    CALDO DE ERVAS FRESCAS CASEIRO
    1 cebola grande
    2 dentes de alho sem casca
    1 maço pequeno de cebolinha
    1 maço pequeno de salsinha
    1 pimentão sem sementes
    1 colher de sopa de azeite de oliva
    1 colher de sopa de vinagre branco
    1 pitada de sal

    CALDO DE LEGUMES CASEIRO
    1 litro de água
    2 tomates
    1 alho poró
    1 cenoura grande ralada
    1 pé de espinafre
    1 maço de cebolinha
    1 maço de salsinha
    alecrim a gosto
    1 cebola média
    2 dentes de alho
    1 pitada de sal marinho

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