Sal temperado caseiro vai dar um toque todo especial para suas receitas
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Nesta receita especial de sal temperado caseiro, você descobrirá como criar um tempero personalizado que elevará seus pratos a um patamar superior de sabor e aroma. Com ingredientes selecionados, é a escolha ideal para realçar o paladar de carnes, vegetais, saladas, etc. Confira a receita do Canal Kdelícia Cozinha Ana Cláudia e prove o sal temperado caseiro, você vai amar!
Para o sal temperado caseiro, colocaremos no liquidificador: o óleo, as pimentas-de-cheiro, o pimentão, as cebolas, o alho, cebolinha e salsinha picadas e os temperos secos (folhas de louro, alecrim seco, a pimenta-do-reino misturada com pimenta vermelha e o orégano). Vamos bater bem, mas para não forçar o liquidificador, iremos parar algumas vezes e mexer, tornando a bater em seguida. Passaremos essa mistura para uma bacia grande e iremos começar a colocar o sal gradualmente, mexendo bem, até formar uma mistura sequinha. Concluiremos a receita seguindo corretamente o passo a passo. Utilize seu maravilhoso sal temperado caseiro em suas receitas!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Validade: um ano na geladeira, em potes tampados.
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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