Ingredientes:

.
2 xícaras (chá) de farinha de trigo (250g)
1/2 xícara (chá) de açúcar refinado (100g)
3/4 de xícara (chá) de manteiga ou margarina gelada (150g)

Modo de Preparo
.
Misture tudo até que forme uma massa. Não é preciso sovar, só misture. Abra com um rolo e corte com um cortador redondo ou faça bolinhas achatadas com as mãos.
Leve pra assar em forno médio até dourar levemente.
Depois de frio é só rechear como preferir ou não rechear também se achar melhor.
Eu recheei com doce de leite e passei no açúcar refinado (bem casado) e outra parte recheei com goiabada amolecida no microondas e passei também no açúcar refinado (goiabinha).

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g