Tudo o que você precisa saber sobre a salsa: propriedades, benefícios e contraindicações!
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No entanto, no início, sua popularidade se devia à grande capacidade terapêutica.
A planta era usada em várias preparações medicinais dos médicos da Antiguidade.
Há dois tipos de salsa: a de folha crespa, que tem um sabor suave, e a de folha lisa, conhecida como “salsa italiana”, de sabor mais apimentado.
Essa erva é originada do Líbano e do sul da Europa.
Quando a utilizamos como um condimento aromático no preparo de vários pratos, nem nos damos conta dos seus benefícios para a saúde, não é mesmo?
Foi justamente por isso que resolvemos publicar esta matéria.
E não para por aqui!
Graças ao aroma, podemos mastigar algumas folhas dessa erva durante o dia, a fim de combater o mau hálito.
Se você está sofrendo com dores causadas por pancada ou torções, saiba também que salsa tem propriedades anestésicas e pode aliviar o incômodo rapidinho.
A composição desta poderosa erva nos dá todas essas possibilidades e muito mais.
Mulheres na menopausa, por exemplo, sofrem muito com os sintomas, e adivinha quem pode aliviar? A salsa, é claro!
A salsa é até afrodisíaca, aumenta o nosso apetite sexual, elimina as toxinas do corpo e nos ajuda a perder peso.
Está bom ou quer mais?
No entanto, quem pensa que é só vantagens, engana-se.
A salsa, em grande quantidade, tem efeitos colaterais, como sangramento e potencialização da varfarina (medicamento anticoagulante).
Se você é gestante, atenção: não se recomenda o uso da salsa, pois pode provocar sangramento e contrações uterinas.
Em pessoas extremamente sensíveis, a salsa pode causar alergias e problemas estomacais.
Se for o caso, evite o consumo.
Para consumir com responsabilidade e desfrutar dos melhores benefícios, você pode preparar um suco e beber dois copos por dia.
Se desejar, coloque outros vegetais durante a preparação do suco, como o limão.
Basta triturar no liquidificador um punhado de salsa com o suco/caldo de um limão, acrescentar 150ML de água (gelada se quiser), bater e beber na hora.
O chá também é uma ótima opção.
Você pode consumir duas a três xícaras diariamente, por 30 dias e fazer uma pausa de 20 dias se quiser retomar.
Veja como é simples fazer:
INGREDIENTES
MODO DE PREPARO
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