Modo de Preparo:

• Em um recipiente coloque a farinha de trigo, o açúcar, o ovo levemente batido e a manteiga.
• Mexa com as mãos e sove sobre superfície lisa.
• Deixe descansar por cerca 15 minutos.
• Pegue bolinhas de massa e molde dentro de forminhas de empada.
• Forre bem as forminhas com a massa e corte as bordas com uma faca.
• Coloque o recheio nas forminhas.
• Acomode em cima de uma assadeira retangular.
• Leve ao forno pré-aquecido (100°C) por cerca de 15 a 20 minutos.

Recheio

• Em um recipiente coloque o leite condensado, o açúcar, a manteiga e as gemasver vídeo
• Mexa para se agregarem.
• Agregue o coco em flocos.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g