Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Tortinha de Morango

Tipo: Doces e Sobremesas

1456730_704258592917587_2131052599_n

Modo de Preparo:

Massa:

Veja também:
  • Misture todos os ingredientes e deixar na geladeira até gelar
  • Depois de gelada a massa modelar em forminhas de tortinhas, espetar com um garfo a parte central da forminha e deixar assar até dourar
  • Reserve

Creme:

  • Colocar todos ingredientes em uma panela (não esqueça de diluir a farinha em uma parte do leite e açúcar para não empelotar), deixar até engrossar
  • Reserve

Montagem:

  • Pegue as massinhas já assadas e recheie com o creme, coloque morangos em cima, passe o creme brilho e dê o acabamento com Xerém
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPP

Ingredientes

    Massa:
    • 500 g de farinha de trigo
    • 300 g de manteiga
    • 150 g de açúcar
    • 1 pitada de sal
    • 1 limão espremido
    • 1 ovo
    Creme:
    • 1/2 litro de leite
    • 250 g de açúcar
    • 75 g de farinha
    • 4 gemas
    • 1 pitada de baunilha
    Creme Brilho:
    • 1 copo de água (250 ml)
    • 200 g de açúcar
    • 1 limão fatiado
    • 40 g de maizena
    • 2 colheres de sopa de Karo bem cheia (ou glucose)
    • Corante vegetal vermelho
Avalie esta receita
Avaliação média

votos, média: de 5


Compartilhar via WhatsApp

Receitas Sugeridas...

A razão porque deves evitar que os teus filhos usem calções de banho com rede é arrepiante!

Com a chegada do Verão, nada melhor do que ir dar um...

Vick-Vaporub-para-eliminar-gordura-da-barriga-celulite-e-estria-funciona-ou-não-430×285
Vick Vaporub para eliminar gordura da barriga, celulite e estria: funciona ou não?

Velho conhecido para combater principalmente a congestão nasal, gripes e resfriados.

Sopa-de-cenoura-500×375
6 jantares saudáveis para dormir melhor

Neste artigo você aprenderá algumas receitas simples e deliciosas que o ajudarão...

22406535_358141984649157_8175063681853506129_n
Creme Alpino para Bolo DIVINO

Creme Alpino para Bolo Veja também: Torta Cremosa Romeu e Julieta Franguinho...

Deixe seu comentário

RECEITA: SOBREMESA PERFEITA 4 INGREDIENTES

VEJA
X