Torta Terezinha

Caramelize um pirex de vidro e reserve
Junte as 5 gemas com o leite, o leite condensado, a maizena e o coco ralado, misturando bem
Coloque no pirex caramelizado essa mistura e ponha no forno, quando tiver quase assado retire do forno e coloque o suspiro por cima (pode colocar raspas de limão)
Leve novamente ao forno até dourar
Quando for servir coloque uma calda de ameixa por cima, se for de sua preferência
Suspiro
Bata as 5 claras em neve e coloque as 5 colheres de açúcar, acrescente gotas de limão

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