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BOLINHAS AMANTEIGADAS QUE EU FAÇO SEMPRE PARA O LANCHE DA MINHA CASA!

Tipo: LanchesMassas

BOLINHAS AMANTEIGADAS QUE EU FAÇO SEMPRE PARA O LANCHE DA MINHA CASA!

Ingredientes
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de fubá
  • 4 colheres de açúcar
  • 2 ovos
  • Erva doce opcional
  • 1 colher de fermento em pó
  • Cerca de 200 ml de leite
  • Óleo para fritar
  • Açúcar e canela para polvilhar

Modo de Preparo

  1. Misture todos os ingredientes.
  2. Adicione o leite aos poucos, até obter uma massa espessa.
  3. Modele os bolinhos com a ajuda de 2 colheres.
  4. Frite no óleo quente e polvilhe com açúcar e canela.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

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