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Torta de sorvete com Bis e brigadeiro

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Para fazer o brigadeiro, coloque em uma panela o leite condensado, o leite, a margarina e o achocolatado, misturando sempre em fogo médio
  • Desligue o fogo quando o brigadeiro estiver desgrudando da panela
  • Enquanto o brigadeiro esfria, pique o bis em cima de um prato, pois se picar na mão ele despedaça todo assim formando uma farofa
  • Em uma travessa coloque uma camada de bis, uma de brigadeiro e todo o sorvete, continuadamente coloque o resto de brigadeiro e polvilhe com o que restou do bis
  • E leve à geladeira por 3 horas
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 1 pote de sorvete de 2l
    • 2 caixa de bis
    Brigadeiro:
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 copo de leite
    • 1 1/2 colheres de sopa de margarina
    • 5 colheres de sopa de achocolatado
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