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Salpicão de Atum

Tipo: Acompanhamentos

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Modo de Preparo:

  • Numa tigela junte o iogurte, o azeite e a mostarda.
  • Misture bem e reserve.
  • Numa outra tigela, junte as passas, o salsão, a maçã, a cenoura e o Atum com seu óleo.
  • Misture bem.
  • Acrescente o molho de iogurte e misture novamente para que todos os ingredientes fiquem envolvidos.
  • Tempere o salpicão com sal e pimenta a gosto.
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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    Ingredientes

    • 2 colher(es) (sopa) de azeite
    • 2 colher(es) (sopa) de mostarda
    • 3 colher(es) (sopa) de uva passa
    • 1/2 xícara(s) (chá) de salsão picado(s)
    • 1 unidade(s) de maçã em cubos pequenos, com casca
    • 1 unidade(s) de cenoura ralada(s) grossa(s)
    • quanto baste de sal
    • quanto baste de pimenta-do-reino preta
    • 1 lata(s) de atum sólido em óleo
    • 200 gr de iogurte grego
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