Quibe de Liquidificador
Tipo: Lanches
Modo de Preparo:
- Coloque o trigo de molho em água por cerca de 2 horas.
- Retire, esprema bem e reserve.
- Bata a carne, o iogurte, a cebola, o sal e a clara no liquidificador.
- Retire e misture com o milho, o trigo e a salsa.
- Coloque em um refratário pequeno untado com azeite e leve ao forno médio (180ºC) por cerca de 30 minutos.
- Corte em quadrados e sirva.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
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Ingredientes
- 140g de trigo para kibe
- 300g de carne moída
- 1 iogurte natural desnatado
- 1 cebola média
- 1 colher (chá) cheia de sal refinado
- 1 clara de ovo
- 1 lata de milho verde
- salsinha
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
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