TORTA DE POLVILHO COM RECHEIO CREMOSO DA TIA NANÁ! É IMPOSSÍVEL COMER SÓ UM PEDAÇO… SÉRIO, ESSA RECEITA É DIVINA!!!
Tipo: Bolos e Tortas
Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de polvilho azedo
- 3 ovos
- ½ xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 pitada de sal
- 1 colher (chá) de fermento químico
- 200 g de presunto picado
- 100 g de queijo muçarela ralado
- 100 g de queijo Catupiry
- 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
Modo de Preparo
- No liquidificador, bata o polvilho, os ovos, o queijo parmesão ralado, o óleo e o leite. Adicione o sal e misture. Por último, adicione o fermento e misture delicadamente.
- Disponha metade da massa em uma fôrma untada e enfarinhada. Coloque o presunto picado, o Catupiry e o queijo muçarela ralado. Cubra com o restante da massa.
- Leve ao forno preaquecido a 180 ºC por, aproximadamente, 30 minutos.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
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