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Torta de pão de forma ao forno

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Preparar um molho branco
  • Untar com manteiga um pirex retangular
  • Forrar com uma camada de pão de forma sem casca
  • Molhar ligeiramente com leite puro
  • Passar uma calda de molho branco, uma camada de presunto e uma camada de queijo
  • Colocar outra camada de pão e repetir tudo
  • Por ultimo colocar o molho branco
  • Polvilhar com queijo ralado e farinha de rosca
  • Levar ao forno para gratinar
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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    Ingredientes

    • 1 pacote de pão de forma
    • 300 g de mussarela
    • 300 g de presunto
    • 500 g de molho branco
    • Queijo ralado
    • Farinha de rosca
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