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Torta de Milho Verde

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

Massa

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  • Misture o biscoito, a margarina e o açúcar. Forre com a massa uma fôrma de aro removível sem untare leve para assar em forno médio por 10 minutos. Deixe esfriar.

Recheio

  • Bata rapidamente o milho no liquidificador e transfira para uma tigela. Junte o restante dos ingredientes e despeje sobre a massa. Asse por mais 20 minutos, aproximadamente, ou até as bordas ficarem ligeiramente douradas. Deixe esfriar e leve à geladeira por 1 hora.
  • Se desejar polvilhe com uma mistura de cravo em pó, noz-moscada ralada e açúcar.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    Massa
    • 1 pacote de biscoito de milho esmigalhado
    • 1/2 xícara (chá) de margarina derretida
    • 1/4 de xícara (chá) de açúcar
    Recheio
    • 1 lata de milho escorrido
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de ricota passada na peneira (use a lata de leite condensado como medida)
    • 1 ovo
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