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Torta de limão

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Coloque o açúcar com a margarina e bata com a mão até unir
  • Coloque as gemas e mexa, adicione o trigo devagar até a massa se unir
  • Coloque em uma travessa rasa sem untar, espalhe a massa e suba na lateral
  • Depois peque o leite condensado coloque no liquidificador com o limão, até obter uma boa consistência
  • Por último o suspiro
  • Coloque no forno até dourar o suspiro
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    Massa:
    • 2 gemas
    • 2 colheres(sopa) de margarina
    • 1 colher de açúcar
    • Trigo aos poucos até a massa despregar da mão (a massa fica bem macia)
    Recheio
    • 1 lata de leite condensado
    • Suco de 2 limões(puro)
    Suspiro:
    • 2 claras batina em neve com 4 colheres de açúcar
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