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Patê de frango (muito fácil)

Tipo: Acompanhamentos

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Modo de Preparo:

  • Cozinhe as batatas e as cenouras
  • Cozinhe o peito em uma panela de pressão por em media 20 minutos, desfie-o e refogue bem, até ficar douradinho
  • Reserve
  • Amasse muito bem as batatas e as cenouras cozidas (juntas)
  • Junte com frango e amasse novamente ate formar uma pasta
  • Acrescente a maionese e o cheiro verde
  • Para enfeitar use cenoura ralada, azeitona, pimentão ou o que preferir
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1 peito de frango
    • 2 batatas grandes
    • 2 cenouras médias
    • 1 pote pequeno de maionese (de preferência com limão)
    • Cheiro verde a gosto (coentro, cebolinha, salsa)
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