Torta de chocolate da vovó

Bater as claras em neve, reservar
Bbater bem a manteiga com açúcar, gemas
Acrescentar o iogurte
Colocar aos poucos a farinha, bicarbonato, chocolate, fermento e por último as claras sem bater, só misturando
Levar a assar em forno moderado por tempo até que o palito saia limpo
Pode ser feito em 2 tabuleiros pequenos, se for rechear
O recheio pode ser brigadeiro mais mole, colocando uma camada de brigadeiro e 1 de creme de leite sem soro
Cobrir com o mesmo brigadeiro e por cima colocar chocolate granulado

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