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Torta de bolacha maizena

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Em uma panela, coloque o leite e a maizena
  • Misture e leve ao fogo até que fique um mingau grosso, mexendo sempre
  • Deixe esfriar e acrescente o leite condensado, misturando bem, reserve
  • Molhe as bolachas no leite, e forre todo o fundo de um refratário com elas
  • Em seguida, coloque uma camada do mingau e alterne camadas de bolacha e de mingau
  • Por último, coloque o coco ralado por cima
  • Leve à geladeira e deixe esfriar
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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    Ingredientes

    • 6 colheres (sopa) de maizena
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 litro de leite
    • 1 pacote de bolacha maizena
    • 1 xícara (chá) de leite (para molhar as bolachas)
    • Coco ralado
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