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Biscoito de Queijo da Sogra

Tipo: Lanches

biscoito de queijo da sogra

  1. Modo de preparo:
  2. Coloque o polvilho em um recipiente. em seguida, adicione a água, para umedecer o polvilho e mexê-lo. depois, é a vez do óleo e, em seguida, os ovos. depois, amasse bastante a massa, até que ela se torne homogênea. depois, coloque o queijo e misture bem.
  3. Agora, é o momento de enrolar. se por acaso não der o ponto de enrolar, ficar seco, quebradiço, basta colocar uma colherzinha de manteiga.
  4. Colocar no forno pré-aquecido em 300 graus por cerca de 15 minutos. o melhor jeito de saber, entretanto, é observar o momento em que ele fica coradinho.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 4 copos americano de polvilho
    • 3 copos americano de queijo
    • 1 copo americano de água
    • 1 copo americano de óleo
    • 3 ovos caipiras
    • sal a gosto
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