Modo de Preparo:

Modo de Preparo do Recheio

• Em uma tigela, misture a carne com o tomate, a cebola, o ovo cozido e a salsa.
• Tempere com sal e tempero Fondor.

Modo de Preparo da Torta

• Unte com margarina uma forma de 24cm de diâmetro.
• Preaqueça o forno a 180°C.
• No liquidificador, bata tudo junto, os ovos a batata, o óleo, o leite e o caldo de legumes.
• Retire do liquidificador, acrescente a farinha de trigo e, com o auxílio de uma colher, misture bem.
• Coloque metade da massa na forma, espalhe o recheio e cubra com a massa restante. Leve ao forno por 20 minutos.
• Retire do forno, pincele com a gema e torne a levar para o forno até dourar. Sirva em seguida

Dicas

• Rendimento aproximado de 10 porções.
• Se preferir, poderá fazer outro recheio de sua preferência.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g