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Torta Cremosa de Abacaxi com Coco

Tipo: Doces e Sobremesas

Torta cremosa de abacaxi com coco

  1. Modo de Preparo
  2. Base: Derreta as barras,adicione o creme de leite e a granola
  3. Em seguida, coloque na forma e leve à geladeira
  4. Recheio: Leve o abacaxi com o açúcar ao fogo e mexa até secar
  5. Em outro recipiente, coloque o coco e o leite de coco, misture e reserve
  6. Em outra panela, derreta o chocolate branco e adicione o creme de leite
  7. Bata o chantilly
  8. Em um recipiente, coloque o abacaxi com o açúcar, adicione o coco e o leite de coco que estava reservado, coloque o chocolate branco e o chantilly e misture tudo
  9. Tire a base da geladeira, coloque toda a mistura por cima e leve à geladeira até endurecer
  10. Cobertura: Desenforme a torta, derreta a barra de chocolate com o creme de leite e coloque a cobertura
  11. Espere esfriar e bom apetite!
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • Massa:
    • 3 barras de chocolate derretido
    • 1 lata de creme de leite
    • 100 g de granola
    • Recheio:
    • 1 lata de abacaxi em caldas
    • 100 g de açúcar
    • 1 pacote de coco ralado (100 g)
    • 1 vidro de leite de coco
    • 2 caixas de chantilly
    • 1 barra de chocolate branco
    • 1 lata de creme de leite
    • Cobertura:
    • 1 barra de chocolate derretido
    • 1 lata de creme de leite
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