Modo de Preparo:

• Coloque os palitos la Reine esfarelados dentro das taças ( ou numa taça maior).
• Misture o licor do limão, com o sumo das laranjas e regue os palitos.
• Bata o queijo com o leite, a essência de baunilha e o açúcar, até formar um creme homogéneo, adicione as raspas da casca do limão e mexa.
• Verta este creme por cima dos palitos, preenchendo os espaços entre estes, decore com framboesas e lascas de chocolate (eu optei chocolate em pó).
• Adicionei também crocantes de avelãs (é da praxe).
• Leve ao frio pelo menos 30 minutos antes de servir.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g