Modo de Preparo:

• Bata no liquidificador ou no processador todos os ingredientes, menos o cheiro verde e o sal
• Coloque em uma peneira grande para escorrer a água que a cebola solta
• Escorra bem
• Coloque em uma tigela grande, adicione o sal e o cheiro verde e misture bem
• Acondicione em potes e guarde na geladeira
• Pode ser usado para temperar todo tipo de carne, para churrasco, molhos e arroz e feijão

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g