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Taça de Goiabada e Tapioca

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Em uma tigela, misture o suco de laranja com a tapioca e deixe descansar por 30 minutos. Transfira para uma panela e junte o açúcar.
  • Leve ao fogo médio e cozinhe, mexendo às vezes, por dez minutos ou até engrossar. Deixe amornar e distribua entre taças.
  • Leve para gelar por três horas.
  • Cubra o creme com a goiabada, decore com ramos de hortelã e sirva.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g


Veja também:



Ingredientes

    • 4 xícaras (chá) de suco de laranja-pera
    • 1/2 xícara (chá) de tapioca
    • 1/4 xícara (chá) de açúcar
    • 1 xícara (chá) de goiabada cremosa
    • Ramos de hortelã para decorar
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