• Abra a massa sobre um pano limpo e pincele com metade da manteiga
• Polvilhe a farinha de rosca, espalhe as maçãs, o Chocolate e, sobre estes, o açúcar misturado com a canela
• Corte as beiradas grossas e com cuidado vá suspendendo o pano, enrolando o strudel como um rocambole
• Feche as pontas e coloque em uma assadeira untada e enfarinhada
• Pincele com o restante da manteiga derretida e asse em forno médio-alto (200ºC), preaquecido, por cerca de 30 minutos
• Retire-o da assadeira ainda quente e polvilhe o açúcar de confeiteiro

Informações Adicionais

• A massa folhada pode ser encontrada em qualquer supermercado. Geralmente fica próxima da massa de pastel, no setor refrigerado.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g