Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Strogonoff de Carne

Tipo: Carnes

484707_555254194519074_1862199157_n

Modo de Preparo:

  • Em uma frigideira, levar dourar bem o filé com a cebola, o azeite e flor de sal
  • Acrescente o conhaque e deixe flambar
  • Coloque a mostarda, o molho inglês, os champignons, a páprica, a pimenta do reino e o creme de leite fresco e deixe ferver
  • Sirva com arroz branco e chips de mandioquinha
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

    • 250g de filé mignon em tiras
    • 1 colher de molho inglês
    • 1 colher de mostarda
    • 1 pitada de páprica doce
    • 1 colher de azeite
    • flor de sal
    • pimenta do reino
    • creme de leite fresco
    • 3 colheres de conhaque
    • 1 pote de champignon cortados em 4 pedaço
Avalie esta receita
Avaliação média

votos, média: de 5


Compartilhar via WhatsApp

Receitas da Semana...

melhor bolo
Esse é o melhor bolo que você vai comer na vida! E ainda muito fácil de fazer

 Veja também: Torta Cremosa Romeu e Julieta Franguinho Crocante Mais Fácil do...

Bolo de 3 Ingredientes
Bolo de 3 Ingredientes

Modo de Preparo: Bata as claras em ponto de neve. Em seguida,...

42248000.jpg
Massa de Pastel

Depois que você conhecer essa massa, não vai querer saber de outra...

Deixe seu comentário

X