Modo de Preparo:

Primeira camada:

• E uma panela coloque a lata de leite condensado, 2latas medidas de leite, 3 gemas
• Deixe ferver, coloque em uma vasilha e reserve

Segunda camada:

• Coloque o restante do leite que sobrou do litro em uma panela e acrescente as 6 colheres de sopa de chocolate em pó, 6 colheres de açúcar e as 2 colheres de sopa de amido de milho
• Mexa até engrossar
• Coloque com cuidado sobre a primeira camada, sempre com cuidado para não misturar uma com a outra

Terceira camada:

• Bata em neve as 3 claras, acrescente a lata de creme de leite e as 6 colheres de açúcar que sobraram
• Misture bem e coloque por cima da segunda camada
• Leve ao frezzer até que esteja consistente

• MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g