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Sopa de frango com legumes

Tipo: Prato único

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Modo de Preparo:

  • Aqueça o azeite e doure o frango.
  • Adicione a cebola, a batata, a cenoura e o tomate.
  • Acrescente o litro de caldo de galinha.
  • Tampe e deixe ferver até o frango cozinhar.
  • Adicione o macarrão.
  • Deixe cozinhando até amolecer.
  • Sirva quente.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
    • 300g de frango sem pele (em cubos pequenos)
    • 1/4 de cebola picada
    • 1 unidade tomate picado, sem semente
    • 1 batata cortada em cubos pequenos
    • 1/2 cenoura cortada em cubos pequenos
    • 1 tablete de caldo de galinha sem gordura
    • 1 litro de água fervente
    • 1 xícara (chá) de macarrão cru (tipo espaguete)
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