Sopa de agnolini (capeletti)

Frite a cebola e o alho até dourar
Acrescente o peito de frango e deixe dourar
Acrescente os legumes, a água, o caldo de galinha e o sal, deixe cozinhar até que tudo esteja macio
Coloque o agnolini e deixe cozinhar até ficar al dente
Por último acrescente os temperos verdes
Pode servir com queijo parmesão ralado grosso, é uma delícia, principalmente no inverno

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