Ingredientes:

• 3 caixas de creme de leite
• 2 caixas/latas de leite condensado
• 2 pacotes de suco tang de maracujá (o sabor e a marca pode ser outro da sua preferência)
• Ganache:
• 1 caixa de creme de leite
• 200g de chocolate meio amargo bem picadinho

Modo de preparo:

1. Coloque o creme de leite, leite condensado e o suco em pó no liquidificador e bata por cerca de 5 minutos. A intenção é que vire um creme homogêneo e meio consistente.
2. Modo de preparo do Ganache:
3. Coloque o chocolate picado em uma tigela e leve ao fogo para derreter em banho-maria ou você pode usar também o micro-ondas. Caso você vá usar o micro-ondas, coloque de 30 em 30 segundos e vá testando o ponto do derretimento.
4. Depois de derretido, adicione o creme de leite e misture bem até obter um creme uniforme.
5. Montagem:
6. Despeje o creme em um refratário e espalhe por ele até que fique uniforme. Em seguida, despeje o ganache por cima para cobrir e leve para geladeira por cerca de 3 horas para ganhar consistência.
7. Depois disso, é só retirar e servir!

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g