Sobrecoxa de frango na panela de pressão fica pronta em 15 minutos e é uma delícia
Tipo: Prato único
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Tipo: Prato único
Essa receita de sobrecoxa de frango na panela de pressão é uma delícia por completo e muito fácil de fazer, perfeita para quando precisamos fazer um almoço caprichado para mais pessoas, mas não temos muito tempo para preparar. O frango dessa receita fica muito bem temperado e super suculento.
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O preparo dessa sobrecoxa de frango na panela de pressão começa fazendo algumas perfurações nas sobrecoxas a serem utilizadas, para ajudar a incorporar o sabor dos temperos. Separadamente, vamos juntar num mesmo recipiente os seguintes ingredientes: alho picado, páprica doce, páprica picante, mostarda, manteiga, sal grosso e sal comum. Depois de misturar bem, vamos temperar todo o frango com essa mistura. Feito isso, vamos forrar uma panela de pressão com cebola e colocar o frango por cima. Agora é só tampar e levar ao fogo por alguns minutos. Antes de terminar, abrimos a panela, adicionamos algumas batatas e retornamos ao forno!
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