Ingredientes:

• 1,5kg de sobrecoxa
• 4 colheres de sopa de maionese
• 60g de creme de cebola em pó
• orégano (a gosto)

Modo de preparo:

1. Coloque as sobrecoxas em um bowl e besunte-as com maionese. Acrescente o creme de cebola e misture bem. Acomode os pedaços de frango em uma travessa refratária. Polvilhe orégano a gosto.
2. Leve ao forno a 180°C, preaquecido, por aproximadamente 1 hora e meia ou até dourar. Prontinho! Agora é só servir e se deliciar com essa sobrecoxa assada com creme de cebola.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g