Modo de Preparo:

• Escorra um pouco do óleo do atum
• Coloque o atum em um prato e amasse até que fique desfiado (se preferir, pode usar atum ralado)
• Adicione a maionese aos poucos, misturando até o ponto de pasta
• Não exagere na maionese (quanto mais maionese, mais ralo vai ficar o patê)
• Reserve este patê

Montagem:

• Passe o patê de atum em uma fatia de pão de forma
• Adicione uma ou duas rodelas de tomate, uma fatia de presunto, uma folha de alface (dobre a folha se necessário), mais patê, salpique batata palha por cima e feche com outra fatia de pão de forma

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g