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Salada Primavera de Morangos

Tipo: Acompanhamentos

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Modo de Preparo:

  • Limpe os morangos e corte-os em quatro
  • Reserve 1/2 xícara (chá) para o preparo do molho
  • Lave a alface, deixe secar um pouco e corte-a em tiras finas
  • Afervente rapidamente os cogumelos, escorra e reserve
  • Em uma saladeira ou em pratos individuais, disponha a alface, os morangos, os cogumelos, a cebolinha e as amêndoas
  • À parte, amasse com um garfo o morango reservado e acrescente os ingredientes do molho
  • Regue a salada com o molho e sirva

Informações Adicionais

Veja também:
  • Crédito: Serviço Nestlé ao Consumidor/ Eric B.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    Salada:
    • 1/2 kg de morango
    • 1 pé pequeno de alface americana
    • 1 xícara (chá) de cogumelos frescos fatiados
    • 3 colheres (sopa) de cebolinha picada
    • 4 colheres (sopa) de amêndoas torradas em lascas
    Molho:
    • 1 colher (sopa) de vinagre de maçã
    • 1 colher (chá) de mel
    • 1 colher (chá) de Fondor MAGGI
    • 1 colher (sopa) de azeite
    • 1 colher (chá) de sementes de papoula
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