O final de semana está chegando e, para comemorar, nada melhor do que reunir a família e os amigos em casa para um encontro, não é mesmo? Pensando nisso, preparamos quatro receitas de patês fáceis para acompanhar seus petiscos!

Tem um mais delicioso e versátil que o outro, para você servir com torradas, pães, petiscos, salgadinhos e o que a sua imaginação mandar! Confira abaixo as receitas, veja o vídeo com o passo a passo completo explicadinho e prepare em sua casa!

Quatro receitas de patês fáceis

Tempo: 30min
Rendimento: 5 porções cada
Dificuldade: fácil

Ingredientes do patê de gorgonzola

• 250g de queijo gorgonzola picado
• 1/2 xícara (chá) de creme de leite
• 1/2 xícara (chá) de requeijão cremoso
• 4 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
• Torradas para acompanhar

Modo de preparo

Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes até ficar pastoso. Transfira para um refratário pequeno e sirva acompanhado de torradas ou outro petisco de sua preferência.

Ingredientes do patê de frango

• 300g de frango cozido e desfiado
• 1 cebola refogada no azeite
• 1/2 xícara (chá) de requeijão cremoso
• 1/2 xícara (chá) de maionese
• 1/2 cenoura ralada
• Sal e cheiro-verde picado a gosto
• Torradas para acompanhar

Modo de preparo

Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes até ficar pastoso. Transfira para um refratário pequeno e sirva acompanhado de torradas ou outro petisco de sua preferência.

Ingredientes do patê de atum

• 1/2 xícara (chá) de leite gelado
• 1 dente de alho inteiro sem casca
• 1 lata de atum sólido escorrido
• 1/2 xícara (chá) de óleo (aproximadamente)
• Sal e cheiro-verde picado a gosto

Modo de preparo

Coloque o leite, o alho e o atum no liquidificador e ligue em velocidade baixa. Aumente a velocidade para alta e adicione o óleo, aos poucos, em fio, até ficar consistente. Se necessário, adicione mais óleo. Desligue, misture com sal, cheiro-verde e bata rapidamente para misturar. Transfira para um refratário pequeno e sirva com torradas ou outro petisco de sua preferência.

Ingredientes do patê de bacon

• 250g de bacon frito e frio picado
• 1/2 xícara (chá) de leite gelado
• 1 dente de alho inteiro sem casca
• 1/2 xícara (chá) de óleo (aproximadamente)
• Sal e cheiro-verde picado a gosto

Modo de preparo

Coloque metade do bacon, o leite e o alho no liquidificador e ligue em velocidade baixa. Aumente a velocidade para alta e adicione o óleo, aos poucos, em fio, até ficar consistente. Se necessário, adicione mais óleo. Desligue, misture o bacon restante, sal, cheiro-verde e bata rapidamente para misturar. Transfira para um refratário pequeno e sirva com torradas ou outro petisco de sua preferência.

COLABORAÇÃO: Fernando Santos

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g