Rosquinhas fritas
Tipo: Doces e Sobremesas
Modo de Preparo:
- Em uma bacia grande junte o leite morno, o açúcar, os ovos e o fermento e misture bem
- Junte a essa mistura o trigo aos poucos, até colocar tudo e formar uma massa homogênea
- Enrole como se fossem pequenas tranças de duas tiras, não é nescessario esperar a massa crescer
- Frite em óleo, no fogo baixo, deixe dourar
- Coloque no escorredor ou papel toalha, passe no coco e sirva
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 1 kg de farinha de trigo
- 1 copo e meio de leite morno
- 5 colheres de açúcar
- 2 colheres de óleo
- 20 g de fermento biologico seco instantâneo
- 2 ovos
- Coco
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