Rosca de leite condensado
Tipo: Lanches
Modo de Preparo:
- Bata todos os ingredientes
- Depois coloque a farinha de trigo e misture bem
- Deixe descansar 2 horas
- Enrole as roscas como quiser e ponha no sol para crescer
- Coloque uma bolinha de massa num copo d?água, quando este subir você poderá assar as roscas em forno quente
- Quando estiverem quase assadas polvilhe açúcar e leve novamente ao forno até corar
Informações Adicionais
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- Você pode colocar três colheres de sopa de fermento fresco. A média de gramagem por colher é de 10g. Fermento granulado, 3 envelopes de 10g cada. Fermento de tabletes de 10g cada.
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- 4 tabletes de fermento
- 4 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite
- ½ lata de óleo (mede - se na lata de leite condensado)
- 1 pitada de sal
- 2 colheres de açúcar
- 1 kg de farinha de trigo
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