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Rosca de leite condensado

Tipo: Lanches

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Modo de Preparo:

  • Bata todos os ingredientes
  • Depois coloque a farinha de trigo e misture bem
  • Deixe descansar 2 horas
  • Enrole as roscas como quiser e ponha no sol para crescer
  • Coloque uma bolinha de massa num copo d?água, quando este subir você poderá assar as roscas em forno quente
  • Quando estiverem quase assadas polvilhe açúcar e leve novamente ao forno até corar

Informações Adicionais


  • Você pode colocar três colheres de sopa de fermento fresco. A média de gramagem por colher é de 10g. Fermento granulado, 3 envelopes de 10g cada. Fermento de tabletes de 10g cada.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

    • 4 tabletes de fermento
    • 4 ovos
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de leite
    • ½ lata de óleo (mede - se na lata de leite condensado)
    • 1 pitada de sal
    • 2 colheres de açúcar
    • 1 kg de farinha de trigo
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