Rondelli com massa de pastel
Tipo: Massas
- Coloque a carne moída com o azeite, o alho, a cebola e os dois tabletes do caldo
- Refogue por uns 10 minutinhos, acrescente o molho de tomate e a água, deixe ferver por mais uns 5 minutinhos
- Coloque as azeitonas, a salsinha e cebolinha, reserve
- Desenrole uma parte da massa de pastel (70 cm), enrole uns 5 cm, coloque a fatia de presunto e a fatia da mussarela, preenchendo a largura da massa (uma fatia e meia cada)
- Enrole umas duas voltas à mais de massa, repita o processo com o recheio novamente e termine de enrolar até o final da massa
- Corte o rolo em 1 e 1/2 cm cada rolinho
- Faça isso em toda a massa
- Em uma assadeira para lasanha, adicione um pouquinho do molho de tomate e coloque os rolinhos cortado (não muito perto)
- Coloque o restante do molho de tomate (tem que ficar um pouco mais líquido) e adicione o queijo ralado
- Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno em fogo médio por 30 minutos
- Bom apetite
- Você pode colocar o recheio que quiser
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também: Franguinho Crocante Mais Fácil do Mundo Patê dos Lanches de Padaria Lanche Assado: Joelho de Moça Pudim Perfeito
Ingredientes
- 1 rolo de massa de pastel de 1/2 kg
- 300 g de mussarela (fatiada ou ralada)
- 300 g de presunto (fatiado ou ralado)
- 400 g de carne moída
- azeite
- alho e cebola a gosto
- 2 tabletes de caldo de carne
- 1 e 1/2 lata de molho pronto de tomate (340 g)
- 150 ml de água
- salsinha e cebolinha a gosto
- 100 g de azeitonas
- queijo ralado a gosto
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