Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Rocambole de frango

Tipo: Carnes

934629_10151601453030479_1340073904_n

Modo de Preparo:

  • Faça um corte nas costas do frango e vá desossando com uma faça de ponta fina e bem afiada em direção ao peito do frango desosse as coxas e as asas também , mantedo a pelo do frango mais intacta possível, que é ela que vai sustentar o rocambole depois de desossar as asas e as coxas do frango já retirando todos os ossos, faça um corte introdusa a faca nas coxas e asas para abrir todo frango, ele ficará plano, ai então tempere com sal a gosto, alecrim, mangericão e regue com o suco de uma laranja ai sobreponha:
  • 1ª camada de presunto
  • 2ª camada de mussarela
  • e por último a farofa, enrrole de maneira que o queijo ao derreter não saia de dentro do frango, amarre com uma linha , polvilhe sal, passe manteiga,e regue com o restante do suco de laranja, enrole no papel alumínio, ase por quarenta minutos, depois retire o papel alumínio e deixe dourar, ai é só servir.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

    • 1 frango inteiro Sadia
    • 150 grs de presunto
    • 150 grs de mussarela
    • 1 laranja (suco)
    • Sal a gosto
    • Alecrim
    • Mangericão
    • Farofa de sua preferência ,pode ser simples.
    • 1 frango inteiro Sadia
    • 150 grs de presunto
    • 150 grs de mussarela
    • 1 laranja (suco)
    • Sal a gosto
    • Alecrim
    • Mangericão
    • Farofa de sua preferência ,pode ser simples.
    • 1 frango inteiro Sadia
    • 150 grs de presunto
    • 150 grs de mussarela
    • 1 laranja (suco)
    • Sal a gosto
    • Alecrim
    • Mangericão
    • Farofa de sua preferência ,pode ser simples.
Avalie esta receita
Avaliação média

4 votos, média: 4 de 5


Compartilhar via WhatsApp

Receitas Sugeridas...

COMO FAZER O BRIGADEIRO MAIS FÁCIL E RÁPIDO DO MUNDO, COM APENAS 3 INGREDIENTES!
COMO FAZER O BRIGADEIRO MAIS FÁCIL E RÁPIDO DO MUNDO, COM APENAS 3 INGREDIENTES!

Ingredientes:  1 lata de leite condensado  1 colher de sopa de margarina sem...

981660000.jpg
Como combater a flacidez facial com cenoura

À medida que a pele envelhece, vai perdendo alguns nutrientes e substâncias...

21766760_348870325576323_459513241505927277_n
Pão assado com creme de alho

ingredientes 10 pães francês em rodelas 2 ovos 300 ml óleo 2...

190397131_1205058793258033_3596419704457234691_n
Bolo de chocolate com mousse de maracujá

Aprenda como fazer uma deliciosa, rápida e prática receita de Bolo de chocolate...

Receitas da Semana...

parasitas_-_colchoes-610×300
NOSSOS COLCHÕES ESTÃO REPLETOS DE GERMES E ÁCAROS – DESCUBRA COMO ELIMINAR ESSAS AMEAÇAS E PARAR DE TER ALERGIAS!

Lençóis lavados e cheirosos não bastam. Veja também: Torta Cremosa Romeu e...

carne-de-panela-f8-3134
Carne de Panela

Sua família vai amar. Carne de Panela!

213116b886c2a62c35ce7b32e59851a7.jpg
11 maneiras de usar o talco que mostram que ele é bem mais útil para os adultos do que para os bebês

Você consegue pensar em alguma serventia para o talco que vá além...

1236735_10151846641940479_1072677324_n
Coxinha de Arroz

Massa da coxinha feita com arroz, curtiu? Então olha só como é...

Deixe seu comentário

X