Modo de Preparo:

• No liquidificador bata os ovos, óleo e o suco de laranja
• Bata por 5 minutos, em outro recipiente misture o açúcar e a farinha
• Despeje sobre a mistura seca a mistura do liquidificador mexendo até ficar bem homogêneo, por ultimo incorpore o fermento
• Leve para assar em forno preaquecido a 180ºC
• Por cerca de 30 minutos, ou até espetar o palito e sair limpo
• Deixe esfriar, corte em quadrados
• Para a calda misture o suco de laranja e o leite condensado
• Passe o bolo por essa misture umedecendo bem, passe todos os lados no coco ralado e embrulhe no papel alumínio
• Leve para gelar (sirva gelado)