Rocambole de arroz

Bata todos os ingredientes no liquidificador até formar uma mistura homogênea

Em seguida unte um tabuleiro com óleo e polvilhe bastante farinha de trigo

Leve ao forno pré – aquecido verificando sempre para não dourar em cima e apenas embaixo deve ficar moreninho

Após tirar do forno desemforme em cima de um pano de prato úmido e reserve

Prepare o recheio a seu gosto que pode ser de carne, camarão ou frango

Com o recheio ainda morno, vire a massa desemformada sobre o pano úmido despeje o recheio no lado menos moreno e enrole até formar um rocambole

Para enfeitar você pode reservar um pouco do recheio escolhido e colocar em cima do rocambole já na travessa para servir

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