Casca de limão é truque da barriga chapada de Luiza Possi; saiba consumir
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Se aliado a uma dieta regrada e rotina de exercícios, a fruta pode, sim, ser uma aliada na perda de peso. O limão tem poucas calorias e muita vitamina C, que é antioxidante e funciona como uma espécie de detergente de impurezas e gorduras – tipo um “detox”. Como se não bastasse, o limão também ajuda a diminuir o inchaço e reforça o sistema imunológico.
A casca do limão é muito nutritiva e concentra os óleos essenciais responsáveis pelo sabor característico das frutas cítricas.
É possível usar as cascas de limão para temperar diversos pratos. Não há muita restrição, já que quase tudo fica bom com limão; é só não exagerar na quantidade e polvilhar o tempero em saladas, aperitivos, sopas, molhos, arroz, feijão, peixes, carnes de boi, frango ou porco, entre outras. É uma ótima alternativa para reduzir o sal dos alimentos, sendo uma atitude esperta e muito saudável: o cloreto de sódio retém líquidos, favorecendo o inchaço, o aumento da pressão e eventuais problemas cardíacos, enquanto o limão, se consumido corretamente, traz uma série de benefícios ao corpo.
A misturinha de gengibre com limão faz milagres pelo corpo e pode também ser usada para fazer um tempero detox que ajuda a emagrecer. Para preparar, rale um punhado de gengibre e esprema um limão em cima. Mexa bem e jogue por cima do prato na hora de consumir folhas e vegetais.
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