Modo de Preparo:

• Em uma panela aquecida, derreta a manteiga e doure o alho e a cebola
• Acrescente a carne moída de frango e frite bem, até dourar
• Adicione o arroz e continue a dourar bem, mexa sempre
• Acrescente, aos poucos, o caldo de frango, sal , pimenta e noz-moscada
• Acrescente a abobrinha, o milho verde, a azeitona e os cogumelos
• Deixe cozinhar até estar no ponto de servir
• Por fim coloque o bacon e o coentro
• Sirva com vinho