Risoto de frango com abobrinha
Tipo: Prato único
Modo de Preparo:
- Em uma panela aquecida, derreta a manteiga e doure o alho e a cebola
- Acrescente a carne moída de frango e frite bem, até dourar
- Adicione o arroz e continue a dourar bem, mexa sempre
- Acrescente, aos poucos, o caldo de frango, sal , pimenta e noz-moscada
- Acrescente a abobrinha, o milho verde, a azeitona e os cogumelos
- Deixe cozinhar até estar no ponto de servir
- Por fim coloque o bacon e o coentro
- Sirva com vinho
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também: Franguinho Crocante Mais Fácil do Mundo Patê dos Lanches de Padaria Lanche Assado: Joelho de Moça Pudim Perfeito
Ingredientes
- 3 xícaras de arroz para risoto
- 1 dente de alho amassado
- 1 cebola picadinha
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 500 g de carne moída de frango
- 2 abobrinhas italianas raladas grossas
- 1 tablete de caldo de frango dissolvido em 1 litro de água fervente
- 1/2 xícara (chá) de azeitona picada
- 1 lata de milho verde em conserva
- Coentro, sal, pimenta do reino e noz moscada a gosto
- 150 g de champignon em fatias
- 100 g de bacon frito
Avalie esta receita
Avaliação média
votos, média: de 5
Compartilhar via WhatsApp
Receitas Sugeridas...
Sobremesa de liquidificador muito fácil é só bater os ingredientes e levar pra geladeira
Receita de Sobremesa de liquidificador A receita do Sobremesa de liquidificador é a sobremesa mais...
Salsinha para eliminar as manchas da pele
A pele do rosto é muito delicada e sensível a qualquer fator....
Suco de cenoura anticelulite
Como que tá o projeto verão? Bora anotar mais uma receita de...
Arroz ao forno
Uma dica de arroz de forno simples e saboroso! Essa vai entrar...
Receitas da Semana...
Bolo de tapioca
Seu café da tarde pede um bolo de tapioca NOTA 10!!
Picadinho de carne com batata
Humm... bora fazer?
Mara Maravilha e Leão Lobo saem do controle e o que acontece abala o SBT; vídeo
Nesta segunda-feira, 17, os apresentadores Leão Lobo e Mara Maravilha tiveram uma...
Creme de Leite Caseiro Que Rende Muito
MODO DE PREPARO Em uma panela, misture o amido de milho com...