Ingredientes:

• 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
• 2 caixinhas de creme de leite
• 5 colheres (sopa) de água
• 2 bananas cortadas em rodelas
• ¼ de mamão cortado em cubos
• 2 maçãs cortadas com a casca e cortada em cubinhos
• 1 lata de leite condensado
• 15 uvas verdes sem caroço cortadas na metade

Modo de preparo:

1. Pegue uma forma (22cm de diâmetro) de buraco central, unte levemente com óleo, espalhe as frutas todas, e, para ficar bem colorido, distribua bem. Reserve.
2. Adicione no liquidificador o creme de leite e o leite condensado, batendo por 1 minuto. Junte a gelatina após dissolver na água, seguindo as orientações da embalagem e, para que incorpore, bata durante mais 1 minuto.
3. Transfira a mistura batida do liquidificador para a forma com as frutas picadas reservada, e, com o auxílio de uma colher, misture suavemente para que as frutas se mesclem com o creme.
4. Coloque na geladeira e mantenha na gelando por aproximadamente 3 horas ou até que fique bem consistente. Após esse tempo, tire da geladeira e sirva seu sensacional pudim de frutas de geladeira.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g