Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Empadinha

Tipo: Massas

22365181_355552861574736_3296404770167107112_n

Ingredientes
Para a massa
3 xicaras de chá de farinha de trigo
200 g de manteiga em temperatura ambiente
8 colheres de sopa de leite
1 colher de chá de fermento em pó
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
Sal a gosto
Para o recheio


3 colheres de sopa de azeite
1 cebola picadinha
2 dentes de alho picadinhos
1 vidro de palmito pequeno picado
1/2 lata de milho verde
1/2 lata de ervilha
1 cenoura ralada
1/2 xicara de chá de água
2 tabletes de caldo de legumes
2 colheres de sopa de farinha de trigo
Salsinha e cebolinha a gosto
3 colheres de sopa de requeijão cremoso
Para finalizar
Gema para pincelar
Queijo parmesao ralado para povillhar
Modo de preparo
Para a massa
Misturar os ingredientes aos poucos até formar uma massa lisinha
Levar para descansar na geladeira por 15 minutos.
Para o recheio
Refogar no azeite a cebola e o alho
Acrescentar o palmito,a cenoura,o milho verde,o caldo de legumes e a água
Deixar ferver por alguns minutos
Colocar a ervilha,a salsinha,cebolinha e a farinha de uma vez
Mexer muito bem deixando cozinhar por alguns minutos
Desligar e misturar o requeijão
Abrir a massa nas forminhas de empadinhas
Colocar o recheio já frio
Cobrir com o restante da massa
Pincelar com a gema,polvilhar o queijo parmesão ralado
Levar para assar em forno pré aquecido por 40 minutos ou até dourar.
O recheio é a gosto,podendo mudar a vontade.

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

Avalie esta receita
Avaliação média

votos, média: de 5


Compartilhar via WhatsApp

Receitas da Semana...

1395346_944119805598130_5879096077741060021_n
Empadão de frango delicioso

Esse empadão tem um cheirinho inebriante, ninguém resiste! Agora conta pra gente:...

687293475.jpg
Estudos mostram que vitamina c em altas doses mata células com câncer

. Veja também: Torta Cremosa Romeu e Julieta Franguinho Crocante Mais Fácil...

parasitas_-_colchoes-610×300
NOSSOS COLCHÕES ESTÃO REPLETOS DE GERMES E ÁCAROS – DESCUBRA COMO ELIMINAR ESSAS AMEAÇAS E PARAR DE TER ALERGIAS!

Lençóis lavados e cheirosos não bastam. Veja também: Torta Cremosa Romeu e...

23130961_367807377015951_4283748486585847582_n
Bolo de Leite Ninho

INGREDIENTES BOLO 3 ovos 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1...

Deixe seu comentário

X